Initialement créé pour mettre en vente nos pommes, poires et coings localement, le magasin a bien changé depuis les années 90. Il s’est agrandi et ouvert à d’autres produits de producteurs.
Avant d’être vendus sur nos étals, chaque produit est goûté (et donc apprécié). Cela sous entend aussi que nous avons rencontré chacun des producteurs et visité leurs installations. Comme nous, ils garantissent une philosophie responsable et respectueuse de l’environnement, une démarche de qualité.
Le magasin n’est pas un dépôt-vente. Nous achetons chaque produit à son producteur dans le respect de la saisonnalité (pour les légumes notamment) et ce, au juste prix, celui de son travail.
Au magasin, le circuit court a toute sa place ; la relation humaine aussi !
